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                培訓鹵菜哪有靠譜的機構?

                發布時間:2020-09-24 14:31:18

                  鹵菜發展至今,以其獨特的味道受到廣大消費者喜愛,其中以香辣鹵雞翅,香油芝麻兔,香酥呀,麻辣豆筋,醬板鴨,五香豬蹄等經典小吃,名震四方,更有些鹵菜品牌曾經獲得過四川名小吃、中國名菜。培訓鹵菜哪有靠譜的機構?萬眾創業時代,你想學習鹵菜技術嗎?紅景泰餐飲培訓學校專業化的培訓,老師一對一教學,學員親自操作練習,配方無保留,無培訓費,后期更無任何費用,讓學員學的開心,學的放心。

                  紅景泰鹵菜培訓,繼承和發揚了鹵菜的傳統風味,博采眾長,融會貫通,從香料配方的改進到鹵水成分的增減、咸淡的取舍,摸索出自己一套先進科學的鹵制方法:掌握火候,精工操作,使鹵水的濃郁醇香,與鮮美原料的皮肉香、骨髓香混合滲透、和諧搭配;品嘗鹵味,入口一陣肉香夾雜鹵水的甘香滲出,您會頓覺香韻爽口、美味津津,既撩撥食欲,又滋香怡神。

                鹵菜培訓
                培訓鹵菜哪有靠譜的機構?

                  紅景泰全新鹵菜升級技術,培訓內容:

                  1、香料的選擇和辨認

                  2、高湯及鹵水熬制技術

                  3、菜品前期加工處理和腌制技術

                  4、鹵菜上色及調味等技術

                  5、鹵水保養及菜品保存技術

                  產品特點麻辣鮮香、不油膩、回味微甜。

                  葷菜有:鴨脖、鴨頭、鴨架、雞爪、雞翅、豬蹄等,種類豐富多樣。

                  素菜有:土豆、花生、海帶、豆干、藕片等。

                  學校為學員創造了全程“0經驗”操作模式,無油煙,無添加,無需經驗,無需等待,上餐快,方便快捷,保證了極高的翻臺率。學校專業的鹵菜培訓場地,為學員提供秘制技術,配方無保留,更為學員提供經營要訣。紅景泰培訓鹵菜,精簡操作流程,實現無廚師,餐廳實現無固定崗位,個個都是廚師。如果你是一個懷揣夢想,有著積極創業的心,那就選紅景泰!

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