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                餐飲培訓

                粢飯糕培訓

                課程學習時間:5-15天左右已報名:

                 


                粢飯糕是江南地區十分流行的傳統特色早點之一,大餅、油條、豆漿和粢飯糕被稱為上海人早點的“四大金剛”,粢飯糕形狀為長方形,厚約三四分,粢飯糕是油炸類早餐,因此做粢飯糕的早點攤往往和油條攤并存。越來越多的中餐館里也將粢飯糕列為點心,切得更為精致,賣相更佳,現做現吃,香噴噴,稍帶咸味,是經濟早點之一,粢飯糕在上海也是極為受歡迎,是上海人喜愛的特色早餐小吃之一,粢飯糕為干貨一般配豆漿享用。

                1、粢飯糕的系統講述。
                2、粢飯糕原料的選購。
                3、粢飯糕食材的預加工。
                4、粢飯糕加工的基本標準。
                5、粢飯糕加工的工藝步驟。學員獨自完成粢飯糕全部步驟。
                6、粢飯糕定價原則。
                7、投入費用預算以及避免風險。
                8、培訓調味品及原料的貨源渠道。
                9、生意技巧。
                10、學員享受3年內免費跟蹤服務,終身技術升級服務。

                無需任何經驗,
                0基礎7天輕松掌握

                風險低,流
                動攤位都合適

                新品不斷推出,
                一次合作,終身免費
                學習新品。學完后贈送
                手冊

                售后服務:
                免費提供原料,
                設備采購渠道,技術升級
                等一站式服務

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